脂肪の吸収を抑えて、脂肪を出す「えのき茸」と、ついている脂肪を燃やす「ワカメ」の最強コンビによる常備采をご紹介!
ダイエットにもオススメですが、お手軽な食材を使って、電子レンジで簡単に調理できるので、もう1品欲しい時に重宝しますよ。
ダイエットにも◎
えのき茸は脂肪の吸収を抑える「キノコキトサン」や内臓脂肪を劇的に減少させる「エノキタケリノール酸」がたっぷり含まれているダイエットには最強の食材。
特に、「エノキタケリノール酸」は、えのき茸にしか入っていない特別な栄養素です。
さらに、脂肪をエネルギーに変えて燃焼を促す「フコキサンチン」たっぷりのワカメが入っているので、食物繊維たっぷり♪簡単なのに本格的なヘルシーレシピです。
えのき茸&ワカメの和え物
材料(2人分):えのき茸 1袋、乾燥ワカメ 5g、マヨネーズ 大さじ2、醤油 小さじ1、鶏がらスープ粉末 小さじ2、ごま油 小さじ1
(1)容器にえのき茸と乾燥ワカメがひたひたになる程度の水を入れ、レンジで2分温めてから水をよく切ります。
(2)全ての調味料を入れ、混ぜれば完成です。
マヨネーズは低カロリーのものを使うと、よりヘルシーにいただけます。