夏と言えばダイエット!毎日の食事やエクササイズなど、いつも以上に日常生活に気を使っている方が多いのでは?
運動したり、食事を減らしてみたりと、ダイエットに付き物なのが「空腹との戦い」。
今回は、夏バテ防止も含めて、ダイエット中に食べたい、夏にオススメの低カロリーおやつを4つご紹介していきます!
1.ほどよい酸味でさわやかに!「ミックスベリー水ゼリー」
見た目も味もさわやかで、夏の暑い時期にはぴったりのゼリー。
こちらはミネラルウォーターにアガー(またはゼラチン)を入れて固めた水ゼリーですので、カロリーもしっかり抑えられています。
ダイエット中でも安心ですね。
水ゼリーに冷凍ベリーミックスを入れて固めれば出来上がり。
簡単で低カロリー、ひんやりとした冷たさで夏バテ防止にも効果が期待できそうなとっておきのおやつです。
2.優しい味でぺろりと食べられちゃう!「ごまミルクプリン」
黒ごまの優しい風味が特徴の、ごまミルクプリン。
使用する材料は黒ごまクリーム、低脂肪牛乳、粉ゼラチン、水、砂糖。
粉ゼラチン以外の材料を全て鍋にかけ、全ての材料が溶けたらゼラチンを投入。
とろみが付く程度に混ぜたら、冷蔵庫に入れて固めて完成。
お好みでいちごを添えてあげるとよりさっぱり感が増しますよ。
また、牛乳の代わりに低脂肪乳を使用することによって、脂肪分をグンと抑えることができます。
カロリーは抑えめなのに、栄養素は牛乳とほぼ変わらないのが低脂肪乳のいいところ。
ダイエット中のおやつにぜひオススメしたい一品です。
3.低カロリーなのにフルーツ盛りだくさん!「豆乳フルーツポンチ」
フルーツポンチと言えば、小さく切ったたくさんの果物にアルコールやジュース、サイダーなどを入れて作るデザート。
とっても美味しいですが、アルコールやジュース類によってカロリーがお高めなのがネック。
ですが、ジュース類を豆乳に変更することで、カロリーをグンと抑えたフルーツポンチが作れてしまうのです。
材料は、豆乳と、フルーツ缶詰などの果物と(お好みで)、レモン汁。
フルーツを一口大に切ったら豆乳と混ぜ、レモン汁を少々加えるだけ。
レモン汁を加えることで、豆乳に少しとろみが付いて果物とよく絡むようになるのです。
すこし甘さが足りないかも…?という方は、砂糖をひとつまみ入れてあげるだけでOK。
口の中いっぱいに優しい甘さが広がりますよ。
4.食物繊維も豊富!「寒天ゼリー」
最後にご紹介するのは、食物繊維が豊富で低カロリーの寒天を使ったゼリー。
使用する材料は、粉寒天と市販のジュース(果汁100%が好ましい)、レモン汁、あとはお好みで果物を少々。
粉寒天と水を合わせて火にかけ、溶かしたら火を消し、ジュースとレモン汁を混ぜてあら熱をとります。
容器に入れて冷蔵庫で固めれば完成!
果物はゼリーの中に入れても、固まったゼリーの上に乗せるもOK。
寒天はほとんどが食物繊維で出来ていますので、カロリーが低く、便秘解消にも一役買ってくれます。
また、お腹の中で膨らむので、満腹感も得られる優れた食材。
夏に食べたい冷たいゼリーを寒天で作ることで、カロリーを抑えた満腹おやつが出来上がりますよ!
いかがでしたか?
冷たくてさっぱりしたデザートは、夏バテ防止の効果もありますし、ダイエットサポートおやつとしてもとっても優秀。
夏のダイエットは、夏負けしないように「食事を抜く」ということはなるべく避け、「食べて痩せる」ということに重点を置いてみてはいかがでしょうか?