置き換えダイエットとは、1日3食のうちの1食を、別の食品や食材に置き換える方法です。残りの2食は普段どおり食べてもいいので、比較的手軽に行えるのが特徴です。
1食を置き換えることで、簡単に、1日のトータル摂取カロリーを減らすことができます。
ダイエットの序盤はつい頑張ってしまいがちですが、1食だけと決めて心身への負担を少なくして、リバウンドを防ぎながらダイエットを成功させましょう。
置き換えダイエットがリバウンドしてしまう3つの理由とは？
元々の食生活に問題あり
置き換えダイエットをして体重を減らしたとしても、食事を元に戻せばリバウンドしてしまうでしょう。それは、太る原因となった食生活そのものに原因があることがほとんどです。
置き換えダイエットに成功した後は、減らした体重をキープするために、今までの食生活を見直す必要があります。
すぐに元の食事に戻してしまう
置き換えダイエットで摂取カロリーが減ると、体はそれを飢餓状態と判断し、少ないカロリーでも活動が維持できるよう、脂肪を溜め込むようになります。
そのため、置き換えダイエット直後は栄養の吸収率が高くなっていて、すぐに食事量を増やすと減らした体重が一気に戻ってしまうことも。
置き換えダイエット後は、徐々に元の食事に戻していく方が、リバウンドを防ぐことができるでしょう。
無理なダイエットによるストレス
短期間で効果を狙ったり、極端に食べる量を減らしたりすると、我慢が続いてストレスがたまり、その反動で、ダイエットをやめた後にドカ食いしてしまうことも。
無理な減量を目指したり、好きなものを我慢しすぎたりすると、ストレスがたまって、リバウンドのリスクは高くなります。
満腹感が得られる食品を選んだり、フレーバーを工夫したりして、自分に合ったストレスの少ない方法を選びましょう。
低コストでおいしくやせられるスムージー
3食のうち1食を、スムージーに置き換えます。置き換え食品として作られているスムージーなら、カロリーも低く、栄養価のバランスも考えられています。
スムージーはダイエットをサポートする要素が豊富で、リバウンドが起きにくいダイエットを実践できます。
スムージーはなぜ低ストレスなの？
それは、「味が甘めで、おいしい」から。
ダイエット中は、ストレスで甘いものが欲しくなることも。甘く味つけされているスムージーなら、そんな欲求を満たしてくれます。
ただし、味には好みがあるので、自分の好みに合ったものを見つけることが、ストレスの軽減に役立ちます。
味の種類が豊富
好みのフレーバーでも、毎日同じ味だと、飽きてしまうことも。たまには気分に合わせて、違う味を楽しむことで、ストレスなく長続きさせられるでしょう。
満腹感がある
スムージーには、食物繊維などで満腹感が得られるよう工夫されていることがほとんど。空腹感がなければ、ストレスも感じないで続けられるでしょう。
低カロリーな豆腐やキャベツでかさ増し
低カロリー食でのダイエットとは、ご飯だけを別の食品に置き換えること。とても手軽でストレスフリーなので、リバウンドを防ぐことができます。特に、夕食のご飯を置き換えると効果的です。
置き換えにおすすめの食品
豆腐
身近に手に入りやすく、低コスト！ たんぱく質などの栄養も豊富で、低カロリーなので、ご飯代わりにたくさん食べられて満足できそう。
女性ホルモンに似た働きをする、大豆イソフラボンも摂取でき、美容にも効果が期待できます。
高野豆腐
高野豆腐とは、豆腐を凍らせ、しぼって水分を抜いたものです。水分がないため、水に戻すと水分を吸って膨らみます。そのため、満腹感も得られますし、中までだし汁などが浸透するため、薄味でもおいしく食べられることが特徴です。
また、高野豆腐は栄養価が非常に高く、イソフラボンや鉄分、ビタミンE、カルシウム、マグネシウムなどが豊富に含まれています。
キャベツ
100g22キロカロリーと、低カロリーなキャベツ。また、ビタミンCも、100gあたり44㎎と多く含まれています。
食物繊維も多いため、満腹感が得られます。また、食物繊維が食事での血糖値の上昇を緩やかにしてインスリンの分泌を抑えるため、脂肪を貯めにくくする効果もあります。
夕食のご飯代わりに置き換えれば、糖質とカロリーを減らして、減量効果が期待できるでしょう。
リバウンドの理由を知って置き換えダイエットにチャレンジ！
置き換えダイエットでリバウンドするのは、必ず理由があるはずです。逆に、きちんとリバウンドの理由を知って対策すれば、置き換えダイエットを成功させることも難しくないはず！
自分に合った、ストレスの少ない方法を選んで、さっそくダイエットに挑戦してみましょう。
top image via We Heart It
