フレッシュで美味しいトマトですが、たくさん食べると体が冷えると思いませんか?
実はその冷えはダイエットの大敵。ダイエットをスムーズに成功させたいなら『焼きトマト』を食べるのが正解だったんです。
その理由と、効果的な食べ方をご紹介します!
”焼きトマト”がダイエット成功の鍵!?
美容やダイエットに効果があることで話題のトマトですが、実は焼いたほうがダイエット効果が高まるってご存じでしたか?
焼きトマトを食べるダイエット法は薬剤師の田村稲生さんが提唱したもので、なんとご本人も3ヶ月で15キロの減量に成功しているんです!
焼きトマトのダイエット効果
リコピンが吸収されやすくなる
そもそもトマトがダイエットに良いと話題になったのは、血行を促して代謝を高めるリコピンが豊富に含まれているため。
実はこのリコピン、トマトを焼いて食べたほうが吸収率が高まるため、ダイエット効果をパワーアップさせることができるんです!
甘みが増して満足感アップ!
トマトを焼くと甘みが増して、まるでフルーツジャムを食べているような味わいになります。つまりダイエット中で甘いものが食べれない時でも、焼きトマトが満足感を与えてくれるというわけ。
ストレスが軽減されるので、ダイエットも続けやすくなりますよ。
生トマトと焼きトマトの違いって何?
生トマトは体を冷やすけど、焼きトマトは体を温める!
生トマトは夏野菜のため、体を冷やす作用があります。ほてった体を冷やすには持って来いですが、体を冷やしすぎると代謝が低下して痩せにくくなってしまうんです。
対して焼きトマトは体を温めながら食べられるので、代謝が上がってダイエットが成功しやすくなります。
焼きトマトの作り方
オーブントースターorフライパンで焼く
焼きトマトの作り方はとっても簡単!オーブントースターで作る場合は、一口大に切ったトマトをアルミホイルで包んで、中まで火が通るまで10分ほど焼くだけ。焦げ目をつけたいならさらに5~6分、加減を見ながら焼きましょう。
面倒な場合はフライパンで焼いて作ってもOKですよ。
焼きトマトの食べ方
食前に焼きトマトを食べるだけ!
焼きトマトを食べるのは食前がベスト。温かく甘みのあるものを食前に食べることで満足感を得やすくなり、食べ過ぎを抑えることができます。
食べる量は、普通サイズのトマトなら1日2個分。プチトマトなら1日1パックを目安に食べましょう。
焼きトマトでハッピーダイエット!
以上、焼きトマトのダイエット効果についてご紹介しました。なお、焼きトマトはおやつに食べてもOK。事前に焼いておけば、密閉容器に入れて持ち運んでも大丈夫です。
食前や小腹が減った時に食べて、美味しくストレスフリーのダイエットを続けていきましょう!