そんな女性にオススメなのがクリームチース「kiri」。クリームチーズをアレンジするだけで、ちょっぴりプチ贅沢気分が味わえちゃう。
ローカーボは糖質の低い食品や食材のこと
「ローカーボ」は低糖質の食品や食材の総称。1日の糖質の量を制限するダイエット法として大注目されている。
人気がある一方で、ごはんやスイーツを我慢しなくてはならず、なかなか続かないという声も。
口さびしいとき、間食が欲しいときでも、食べられるのは低糖質のナッツや昆布。見た目や味、口あたりの面で見ると、食べる喜びが半減…。
美味しい間食をとるなら「クリームチーズ」を!
ローカーボでオススメなのが、クリームチーズ!大人気のクリームチーズkiriなら1個(18g)で糖質量は0.9gに抑えられちゃう。
シュークリーム1個(50g)で糖質量が11.1gだから、10分の1以下!
なめらかでほんのり甘いクリームチーズはプチ間食にピッタリ!
アレンジで間食をプチ贅沢に!クリームチーズのローカーボ間食レシピ
「クリームチーズのマーマーレードがけ」糖質 5.2g
【材料:一人分】
「キリ クリームチーズ」 1個
マーマレードジャム 大さじ 1/2
ミント(葉) 1枚(双葉)
【作り方】
クリームチーズを器に盛り付け、マーマレードジャムをかけ、ミントをトッピング。
「クリームチーズのティラミス風」糖質 1.3g
コーヒーのしみたビスケット部分がなくても、クリームチーズを使えば手軽に一人分のティラミスが楽しめる。
【材料:一人分】
「キリ クリームチーズ」 1 個
カロリーゼロ甘味料 大さじ 1/2、
A(ココアパウダー 小さじ1/2、インスタントコーヒー 小さじ1/3)
【作り方】
クリームチーズを器に盛り付け、甘味料をまわしかけ、合わせておいた A を茶漉しなどに入れて、全体にふりかける。
「きなこもち風」糖質 1.3g
きなこもちのもちは炭水化物(糖質)。もちをクリームチーズに替えれば糖質量がぐっと抑えられる。
【材料:一人分】
「キリ クリームチーズ」 1 個
カロリーゼロ甘味料 大さじ 1/2
きなこ 大さじ 1/2
【作り方】
クリームチーズを器に盛り付け、甘味料、きなこをふりかける。
※レシピは市販のカロリーゼロ甘味料(ストレートタイプ)を使用しています
「クリームチーズの抹茶あずき」糖質 2.7g
和菓子はお米(うるち米、もち米)や小麦を使っているものは糖質量が高くなってしまう。 その部分をクリームチーズに替えて、和風スイーツに。
【材料:一人分】
「キリ クリームチーズ」 1 個
A(水煮あずき・無加糖 大さじ1
カロリーゼロ甘味料 小さじ1)
抹茶:少々
【作り方】
クリームチーズを器に盛り付け、A を混ぜてトッピング。最後に抹茶をふりかける。
※一般的なあずき缶詰(加糖)でも代用可能だが、糖質量が変わるので注意。
「クリームチーズの串団子風」糖質 3.6g
あんこの串団子1本当たり(50g)の糖質量は 22.2g 。
餅をクリームチーズにかえて 糖質量を約 1/4 に。水煮あずきをつかえば、あんこの味わいも手軽に楽しめる。
【材料:一人分】
「キリ クリームチーズ」 2個
A(水煮あずき・無加糖 大さじ1、 カロリーゼロ甘味料 小さじ1)
【作り方】
クリームチーズを軽く練り合わせ、3等分して、1個ずつ、ラップなどで丸く成形し、串 にさし、器に並べ、合わせておいた A のあんをのせる。
※一般的なあずき缶詰(加糖)でも代用可能だが、糖質量が変わるので注意。
クリームチーズkiriをうまくアレンジして、ローカーボダイエットの間食を楽しんで。
(image by ジェイアンドティプランニング)
(著:nanapiユーザー・nanapi編集部 編集:nanapi編集部)