ダイエッタ―におすすめなノンオイルドレッシング

手作り味噌ドレッシングはコクが決め手

味噌ドレッシングは市販のものでもノンオイルであっても、やはりカロリーは高い部類に入ります。

そんな時は味噌ドレッシングも手作りしてしまいましょう。味噌とみりん、レモン汁とショウガ、ごま油、なたね油（サラダ油）があればできますよ。味噌とみりんをよくかき混ぜて、ショウガとレモン汁を加え、油をそれぞれ加えてよくかき混ぜます。分離しないよう注意しましょう。

あっさり醤油ドレッシングで野菜そのものの味を楽しむ

レモン汁、醤油、めんつゆ、酢、漬物酢があれば簡単に作ることができます。

めんつゆを使うので、さっぱりアッサリした中に、深いコクを味わうことができますよ。全ての調味料を一度に混ぜて出来上がりというとても簡単なレシピです。

こだわりたまねぎドレッシング

コクがあって、味わい深いドレッシングだとこのたまねぎドレッシングが良いでしょう。玉ねぎとしょうゆ、酢、オリーブオイルに砂糖が必要です。

玉ねぎはみじん切りにしてしっかりあめ色になるまでいためたら、他の調味料を一緒に加えて混ぜるだけです。玉ねぎをいためる際に焦がさないよう注意が必要ですよ。このような手作りノンオイルドレッシングなら、野菜をどれだけ食べてもヘルシーです。

ドレッシングで太ることはありませんから、市販のものより安心して使うことができます。