■T.O.Pもハマる「あずき茶」ってどんなお茶なの？
あずき茶とは、あずきだけで作られるシンプルなお茶のこと。
とっても香ばしくて美味しいだけでなく、血行がよくなることで冷えが改善されたり、むくみがよくなったりするそうです！
最近では、ペットボトルのお茶や粉末タイプ、ティーパックなどさまざまなタイプが出ているので、簡単に取り入れられるのも人気の理由の1つ。実は、女性にうれしい効果をたくさんもっているそうなのです。
■ほっこり「あずき茶」に期待できる効能
あずきは、冷えの原因である血行不良や貧血にいい「ビタミンE」や「鉄分」のほか、血液中の塩分をコントロールしてくれる「カリウム」や、体内の水分のバランスを調節してくれる「サポニン」など、多くの栄養素を含んでいます。
あずきには女性に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。良質なタンパク質はもちろん、代謝に作用するビタミンB群、女性が不足しがちな鉄、腸内環境を整える食物繊維。
そして、小豆に含まれるポリフェノールは強い抗酸化作用があり美白や血行促進による冷えの改善効果も期待できます。
冷えを解消し、代謝をよくすることで、痩せやすいからだをつくることができ、また、女性不足しがちな栄養素もたくさん含んでいるため、ダイエット中の栄養補給にも活躍してくれそうです。
女性にうれしい「あずき」レシピ
■今日から試して！「あずき茶」の簡単な作り方
作り方は本当に簡単です。
水に漬けておいた小豆を煮て、その煮出し汁をそのまま、もしくは薄めて飲んだり、小豆をフライパンなどで炒ってすり鉢などですって、普通のお茶のように熱湯を注いで飲んだりなど、色々な方法があるようです。
さっぱりとしたあずき本来の自然な甘みがクセになる美味しさなのだとか。「作るのはちょっと面倒」という方は、スーパーなどで簡単に手に入れられるため、自分に合った方法であずき茶を取り入れましょう。
もっと知りたい「あずき茶パワー」
■合わせておいしい「きなこ」もすごいんです。
・美肌効果
きなこには、女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンが含まれており、大豆食品の中でもその含有量はトップクラス。
また、栄養や酸素を体全体に行き渡らせる働きがあるレシチンや、抗酸化作用のあるビタミンE、天然ポリフェノールも含まれています。
・便秘解消
老廃物を体の外に排出する水溶性の食物繊維や、便秘を解消する不溶性食物繊維が含まれています。
・むくみの解消に
きなこに含まれるカリウム、利尿作用のあるサポニンやレシチンがむくみの解消へと導きます。
他にも、骨粗しょう症予防や、風邪予防などの効果も期待される「きなこ」。「あずき茶」と一緒においしく食べて、きれいと健康を一緒に手に入れちゃいましょう。
きなこの“過剰摂取”に注意！
■「あずき茶」と「きなこ」でなでしこ美人へ
あずき茶ときなこを、間食に置き換えたりこまめに食事にとり入れることで、身体の環境が整えられ、ダイエット効果が期待できます。工夫して、自分なりのおいしいレシピを考えてみても楽しいですね。
その他、「スキンケア大学」には女性の健康・美容やライフスタイルに関するお役立ち情報がたくさんあります。ぜひご覧になってください。
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