今まで蓄積された内臓の毒素をなくすために考えられたデトックスダイエット。
この方法で大切な事は、「消化しやすい食品」「プロテイン、脂肪分を少なくする」こと。 お酒の飲み過ぎ、高カロリー食品を少なくして、肝臓の過度な負担をなくし、メタボを減少させることを目的とします。
カロリーの供給を阻止するために、穀物入りシリアルなどの毒素を排出させる食べ物をとり入れて、卵や魚を規則正しく食べる事で効果を得ることができます。
デトックスダイエットに「オススメ食べ物」と「避けたい食べ物」
オススメの食べ物
すべての野菜、豆類、豆腐、麦、米、米粉でできた食品、新鮮な魚、ツナ缶、くるみ、塩気のないアーモンドやピスタチオ、ポップコーン、塩抜き ヨーグルト、はちみつ、オリーブオイル
避けたい食べ物(量を調節するべき物)
塩、スモークされた食品、揚げ物、サラミ、チョコレート、お菓子、コーヒー、牛乳、チーズ、生クリーム、バター、甘い炭酸飲料(ライトと書かれているものもダメ)、お肉、たくさん並べましたが、この中で1週間のメニューを考えるのは難しいので、簡単に真似をするだけで良い1週間のメニューを次の項目で見てみましょう。全粒粉パンの代わりに雑穀米でもいいですよ。
簡単!マネするだけでいい1週間の簡単デトックスメニュー
月曜日
朝…ヨーグルト大さじ2に雑穀のシリアルを加える。イチゴ4つ 昼…雑穀米、生野菜とグリンピースのサラダ(人参、トマト、ズッキーニを生でサイコロ状に切る) 夕…スズキのムニエル ローズマリーを添え、ブロッコリーとアスパラガスの蒸し野菜、米粉パン
火曜日
朝…温かい麦茶、全粒粉のクッキー4枚、キュウイ1つ 昼…緑野菜のサラダにゆで卵のせ、全粒粉パン1つ、バナナ1本 夕…ひよこ豆のブイヨンスープ、サヤインゲン蒸し、ミックスフルーツのフルーツポンチ
水曜日
朝…牛乳一杯にビスケットを添えて 昼…リコッタチーズと茹でアスパラガスをパンに挟んでサンドイッチ。りんご1つ 夕…ズッキーニとかぼちゃのポタージュスープ、クラッカー、カリフラワー蒸し
木曜日
朝…グレープフルーツの生ジュース、全粒粉パンにハチミツがお気に入りのジャムを添えて。 昼…ベジタリアンバーガーにニンジンのソテー添え(豆腐バーガーはスーパーで手に入ります)、ミックスフルーツポンチ 夕…目玉焼き、アスパラガス、全粒粉パン、パイナップル4きれ
金曜日
朝…牛乳一杯、シリアル、りんご1つ 昼…トマトソースのパスタ50グラム、ズッキーニ蒸しにオリーブオイルを少しかけた蒸しサラダ 夕…豆を蒸したもの、ツナのローリエ焼き、レタスのサラダ
土曜日
朝…オレンジジュースとグレープフルーツのミックスジュース、ビスケット3つ、ヨーグルト 昼…鶏の胸肉ソテー、ミックスサラダ、全粒粉パン、バナナ1本 夕…かぼちゃとズッキーニのポタージュスープ、カリフラワー蒸し、ナシ1つ
日曜日
朝…ヨーグルト、ビスケット2枚、柑橘類の生ジュース1杯 昼…レモン汁だけサーモンのグリル、ほうれん草のソテーにパルミジャーノがけ、クラッカー 夕…鶏肉のソテーと野菜、蒸しジャガイモ、りんご1つ
デトックスダイエットの効果を上げる為に
お肉は調理する前に脂肪をできるだけ取り除きましょう。 野菜は生、または、蒸して食べることで大切な栄養摂り入れることができます。焼くときは軽めにします。 今回ご紹介した方法は、普通のスーパーで簡単に買える食品で1週間使い回しができるので、忙しい日常の中にも取り入れやすいデトックスダイエットの方法です。 どうですか?ぜひ試してみてくださいね。