おやつ大好きさんにおすすめは「あたりめダイエット」
ダイエットを続けられない理由のひとつは、おやつ。つまり、間食がやめられないという悩みです。
「お菓子が大好きでやめられない」
「食事制限してもお菓子でカロリーオーバーしてしまう」
「空腹のせいでおやつを食べてしまう」などなど、ダイエットを断念する理由として、おやつが登場することは多いですよね。
そんなおやつ大好きさんには、空腹時や深夜に食べても安心で、空腹を我慢するストレスを回避できる「あたりめダイエット」（別名・するめダイエット）がオススメ。おつまみでおなじみのイカのおつまみ「あたりめ」で痩せるためのコツをご紹介します！
あたりめはヘルシー！ カロリーと栄養素を見てみよう
あたりめダイエットとは、あたりめをおやつにしてダイエットをすること。ダイエット中の間食や食前に食べることで過食を防ぎ、空腹感に悩まされずに適度に食事制限ができる点が人気です。
おやつをやめられない人、甘いものが大好きでダイエットに失敗している人も、あたりめをおやつにすることで減量に成功しています。そんな注目のダイエット食品あたりめですが、何よりも注目したいのは、とても高たんぱく低カロリ―なこと。実際の栄養成分表を見てみると納得です。
あたりめ（20ｇ／コンビニの小1袋）
・栄養 63kcal
・たんぱく質 14ｇ
・脂質 1ｇ
・炭水化物 0.1ｇ
・塩分 0.5ｇ
一袋サイズを食べ切っても、カロリーは100kcal以下で、さらに低糖質でもあります。あたりめは、糖質制限ダイエットをしている人が間食して摂ることが多いですが、それは、糖質がとても少ないからです。しかもほとんどがたんぱく質なので、トレーニングや筋トレをしながら健康的に減量したい人にもオススメです。
帰宅が深夜になってしまいついドカ食いしてしまう人や、18時以降食べないなど夜遅い食事を控えるダイエットをしている人の補助食としてもオススメです。
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あたりめのダイエット効果って？
低カロリーで低糖質のあたりめですが、それ以外にもあたりめがダイエット食品として注目を浴びているのは幾つか理由があります。甘くないのにおやつとして満足できる理由もわかります。
・噛み応えがあるので、咀嚼回数が増え満腹を感じやすい
・噛めば噛むほど味が出るのでゆっくり味わいながら少量を食べられ、満足度が高い
・かみごたえがあり、乾物なのでお腹で膨らむ
・糖質が少ないため、夜遅い時間でも安心して食べられるのでストレスがない
・代謝を上げるために必要なタンパク質を摂取できる
・ビタミンE、ナイアシン、ビタミンB6ビタミンB12が多く含まれた、栄養の豊富
・よく噛むことで脳内のヒスタミンが、満腹中枢を刺激して食欲を抑えてくれるし脂肪をエネルギーとして燃焼させてくれる
・するめを噛む事で、あごの筋肉が鍛えられて小顔になる
あたりめダイエットをする時の注意点
一方で、あたりめダイエットを成功させるためには注意点もあります。
・塩分が利いているので、かえって食欲を刺激されてしまうこともある
・大量にマヨネーズを付けると摂取カロリーが増えがち
・同じ「イカのおつまみ」でも、砂糖を多く含む「さきいか」は、糖質やカロリーが高いのでNG
・あたりめはコレステロールが多いのでコレステロール値が高い人には不向きの場合も。プリン体の値も高いので食べ過ぎには注意を。
・低カロリーだからとたくさん食べるのは、塩分の過剰摂取につながり、むくみや高血圧につながるおそれも。とくに血圧が高い人には不向きと心得て
▼ちなみにあたりめ、するめ、さきいかの違いについては以下です。
・するめ……イカの姿のままのもの
・あたりめ……するめを小さくカットしたもの。または、げその部分を指す場合もある
・さきいか……するめを味付け（燻製や調味、焙焼）し、伸ばしてやわらかくし、割いたもの。皮付きのもの、皮を取ったものがある
効果を最大限引き出す、あたりめダイエットの効果的なやり方
以上のメリットとデメリットを踏まえ、あたりめダイエットで痩せるためのポイントを頭に入れておきましょう。
1.１日に食べる量は、20～30g程度（コンビニの小袋１つを目安に）
2. 食前の空腹感が強く食べ過ぎてしまいそうな時は、空腹時、食事の10分前にあたりめを食べて、コップに多めの水を飲んでおくとお腹で膨らんで食べ過ぎ防止
3.あくまでするめはおやつ。するめを食事代わりにしない。食事をしてからそれでも空腹を感じた時に食べる
4. 口さみしくなった時や空腹時にスナック等と食べずあたりめをすぐに食べられるように、常に自宅やオフィス、バッグにストックしておく
5. あたりめと合わせるドリンクは、水、お茶類、炭酸水がおすすめ。塩味が濃いので、アルコールや甘いジュースが進んでしまうので避けたい
6.一口30回以上噛むことで満腹中枢を刺激
7.高カロリーのマヨネーズはつけない（大さじ１杯で98kcalもあります）
8. コレステロールや塩分が気になる人は、医師に相談してから食べる量を決めると安心
手軽に買えてコスパがよく、お腹の満足度も高いスルメは、ダイエット中のおやつとして最適です。塩分などの注意点に気をつければ、ダイエットの成功率も格段に上がります。ダイエット中のおやつや間食選びに悩んでいる人は、ぜひ今日から始めてみてくださいね。
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文・阿部 エリナ(All About ビューティ)
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