海外セレブはスーパーフードがお好き。そんなセレブが今注目している新たなフードが「タイガーナッツ」。栄養価が豊富で美容効果も優れているんです!
話題のスーパーフード「タイガーナッツ」とは
タイガーナッツは一見してみるとナッツ類の仲間に見えますが、実は野菜の一種。カヤツリグサという植物の茎部分のできるものなのです。栄養価が豊富で欧州の方では遥か昔から親しまれていた食べ物です。
栄養価の高さに注目
タイガーナッツは栄養価がとても豊富です。特に食物繊維が豊富で、食物繊維が豊富な野菜ゴボウに比べてみても14倍、アーモンドの3倍といわれています。さらにビタミンEも豊富に含まれており、その栄養価の高さからち美容効果が期待できるのです。
味はナッツに似ている
タイガーナッツの味はその名前の由来でもあるようにナッツのような濃厚な味。丸い形をしていて噛みごたえもカリカリしていて本当にナッツみたいです。
タイガーナッツの美容効果は?
ダイエットに
タイガーナッツは食物繊維が豊富。豊富な食物繊維を食べると腸内環境が改善されて体内にたまってる老廃物を外に上手く排出します。そして結果としてダイエットにつながります。
さらにタイガーナッツには脂肪を体の中にためやすくするインスリンを抑制する効果があり、脂肪のつきにくい体にしてくれます。
美肌効果
タイガーナッツにはビタミンEが豊富に含まれています。このビタミンEの働きによって、血行が促進されたり、抗酸化作用がはたらくので、肌の老化を防ぎ若々しい美肌に導いてくれます。
タイガーナッツの取り入れ方
グラノーラやヨーグルトにプラス
タイガーナッツをヨーグルトやグラノーラと一緒に加えてたべるのもおすすめ。ナッツの風味が豊かでアクセントにもなります。食べる順番は食事の一番最初がおすすめ。
スムージーなどドリンクとして
タイガーナッツをミルクとブレンドして「オルチャータ」という飲み物にしてもいいですし、野菜や果物と一緒にスムージーにしてみても◎。自分だけのお好みのレシピを作ってみるのも楽しそうですね。
タイガーナッツを取り入れているセレブ
ミランダ・カー
日本でも大人気のスーパーモデル、ミランダ・カー。彼女もタイガーナッツを溺愛しているそうです。体型維持を大切にしているミランダ・カーが実践しているのならとても効果がありそうですね。
タイガーナッツをおいしく食べて美しく
今注目のスーパーフード「タイガーナッツ」。栄養価も豊富で美容効果も高いタイガーナッツを食事にとりいれてみませんか?ナッツのような味わいで食べやすいのも魅力です。日本でもタイガーナッツが最近では販売されていますので、ぜひ試してみてください。